Dla hodowców · skup kurczaka brojlera

Kurczaka warto zdawać tam, gdzie liczy się stabilność

Ubojnia Drobiu „Piórkowscy” w Koziołkach koło Dmosina działa od 1996 roku i skupuje kurczaka brojlera od hodowców z regionu i z całej Polski. W naszej bazie jest ponad 1000 hodowców, a relacje z wieloma z nich trwają już kilkadziesiąt lat — bo są stabilne: odbieramy, kiedy umówimy, i płacimy, kiedy obiecamy. Zapraszamy Państwa do współpracy — poniżej pokazujemy, jak krok po kroku wygląda u nas skup.

od 1996 r.
trzydzieści lat funkcjonowania ubojni
ponad 1000
hodowców w naszej bazie
stabilne relacje
z hodowcami — pewny odbiór i płatność
kilkadziesiąt lat
tyle trwają nasze najdłuższe relacje

Stabilny partner na lata

Stabilność, która w skupie żywca liczy się najbardziej

Nie jesteśmy odbiorcą „na jeden sezon”. Jesteśmy stabilnym partnerem: jeśli zdecydują się Państwo na współpracę z nami, mogą Państwo liczyć na odbiór, cenę i płatność, na których można polegać — dziś i za lata.

W drobiarstwie najważniejsza jest stabilizacja: pewność, że za pół roku i za pięć lat będzie komu zdać kurczaka — na jasnych warunkach.

Dlatego stawiamy na długoterminową kontraktację, transport z doświadczonym partnerem, legalizowaną wagę i płatności w terminie.

Dział zakupu żywca

Kontakt dla hodowców

Dział zakupu żywca dostępny jest bezpośrednio, bez przełączania. Osobny numer prowadzi do rozliczeń kontraktacji.

Zakup żywca — kontraktacja

Teresa Jachymczakkontraktacja żywca519 325 117
Iwona Każmierczak-Mendelkontraktacja żywca505 255 682
Centralapon–pt 8:00–16:0046 874 71 70wew. 109

Rozliczenia i kierownictwo

Sergiusz Piórkowskidyrektor działu żywca506 262 541

Co nas wyróżnia

Pięć zasad, według których pracujemy

Zrozumienie i wspólne rozwiązania

Nie zamykamy się na potrzeby hodowcy. Dopasowujemy się do wymagań fermy i pomagamy w różnych sytuacjach — wspólnie szukamy najlepszego rozwiązania lub dobrego kompromisu.

Transport z Avilog

Odbiór we współpracy z francuską firmą Avilog: wieloletnie doświadczenie, własni kierowcy, kontenery i wózek widłowy z autem.

Czysty sprzęt na każdej fermie

Po każdym rozładunku kurczaka samochody i kontenery są dokładnie dezynfekowane.

Legalizowana waga samochodowa

Waga legalizowana na bieżąco, a po uboju szczegółowa, przejrzysta specyfikacja poubojowa partii — z autem i pogodą.

Termin SMS-em, płatność w terminie

Termin zdania nawet kilka tygodni wcześniej — SMS-em i telefonicznie. Płatność w ustalonym terminie, zawsze.

Pięć kroków

Jak wygląda skup w naszej ubojni

Od pierwszej rozmowy do rozliczenia. Przy każdym kroku podajemy, kto po naszej stronie za niego odpowiada.

1

Kontakt i ustalenie warunków współpracy

Prosimy o kontakt z działem zakupu żywca — telefonicznie lub na adres zakup@piorkowscy.com.pl. Wystarczy podać lokalizację fermy, liczbę i wiek ptaków oraz planowany termin zdania. Odbieramy kurczaka brojlera o wadze 1,9–3,0 kg; minimalna partia na jeden odbiór to 5 280 sztuk przy wadze około 1,9–2,2 kg lub 4 224 sztuki przy cięższym kurczaku. Wspólnie ustalamy formę współpracy — kontraktację (umowa długoterminowa) lub wolny rynek (cena ustalana zazwyczaj na dzień roboczy przed zdaniem) — a także warunki i termin płatności. Wszystko potwierdzamy na piśmie przed pierwszym odbiorem.

Dział zakupu żywca: Teresa Jachymczak 519 325 117 · Iwona Każmierczak-Mendel 505 255 682 · centrala wew. 109 · zakup@piorkowscy.com.pl

2

Termin zdania — SMS i telefon

Dokładny termin zdania podajemy z dużym wyprzedzeniem — nawet kilku tygodni. Informację otrzymują Państwo SMS-em z naszego wewnętrznego systemu obsługi hodowców, a dodatkowo potwierdzamy ją telefonicznie. Odbiory odbywają się nocą, w godzinach 22:00–6:00, zwykle w noc z niedzieli na poniedziałek i z czwartku na piątek, okazjonalnie także w weekendy; pora zależy od odległości fermy od ubojni i uwzględniamy przy tym Państwa preferencje. Przed odbiorem przekazujemy dane kierowcy, numer auta i godziny.

Dział zakupu żywca: Teresa Jachymczak 519 325 117 · Iwona Każmierczak-Mendel 505 255 682 · centrala wew. 109 · zakup@piorkowscy.com.pl

3

Przygotowanie stada

Przy potwierdzeniu terminu ustalamy telefonicznie czas wstrzymania karmienia — standardowo jest to 8–10 godzin przed załadunkiem, w zależności od odległości do ubojni. Prosimy o zachowanie okresów karencji po lekach i preparatach oraz zapewnienie dojazdu i miejsca do manewru dla samochodu z kontenerami i wózkiem widłowym. Ekipę do łapania ptaków zapewnia hodowca; jeśli jej Państwo nie mają, chętnie pomożemy w doborze — współpracujemy z wieloma firmami łapiącymi. Zakres dokumentów potwierdzamy przy ustalaniu terminu i pokierujemy Państwa w sprawach formalnych i weterynaryjnych.

Dział zakupu żywca: Teresa Jachymczak 519 325 117 · Iwona Każmierczak-Mendel 505 255 682 · centrala wew. 109 · zakup@piorkowscy.com.pl

4

Odbiór naszym transportem

Żywiec odbieramy naszym transportem, we współpracy z francuską firmą Avilog, która ma wieloletnie doświadczenie i własnych kierowców. Transport przebiega profesjonalnie, szybko i z poszanowaniem dobrostanu ptaków. Avilog dostarcza kontenery transportowe wraz z wózkiem widłowym, dzięki czemu załadunek jest sprawny. Po każdym rozładunku kurczaka samochody i kontenery są dokładnie dezynfekowane — na Państwa fermę wjeżdża czysty sprzęt.

Sprawy transportu w dniu odbioru: dział zakupu żywca — Teresa Jachymczak 519 325 117 · Iwona Każmierczak-Mendel 505 255 682

5

Ważenie, rozliczenie i płatność

Ptaki trafiają do naszej ubojni pod stałym nadzorem weterynaryjnym. Ważymy na profesjonalnej wadze samochodowej legalizowanej na bieżąco, co eliminuje nieprawidłowości. Po uboju otrzymują Państwo szczegółową specyfikację poubojową partii — z informacją, którym samochodem odbierano ptaki, a nawet jaka była pogoda. Wszystko jest bardzo przejrzyście wyjaśnione, tak aby mieli Państwo pełny wgląd w wynik ważenia i rozliczenia. Termin płatności jest ustalony przed zakupem i zawsze dotrzymywany — nigdy nie zdarza się, aby płatność była przeterminowana.

Rozliczenia kontraktacji: wew. 112 · rozliczenia@piorkowscy.com.pl

Mają Państwo pytania?

Prosimy o kontakt — chętnie wyjaśnimy szczegóły

Dział zakupu żywca, pon–pt 8:00–16:00. Poniżej zebraliśmy odpowiedzi na najczęstsze pytania hodowców.

Pytania hodowców

Najczęstsze pytania

Jak duże stado możemy zdać i jakiej wagi?

Odbieramy kurczaka brojlera o wadze 1,9–3,0 kg. Minimalna partia na jeden odbiór to 5 280 sztuk przy wadze około 1,9–2,2 kg lub 4 224 sztuki przy cięższym kurczaku.

Skąd odbierają Państwo żywiec?

Większość naszych hodowców pochodzi z województwa łódzkiego, ale nie stanowi to przeszkody — jeździmy w różne rejony Polski. Nasze moce przerobowe stale rosną, dlatego jesteśmy otwarci na współpracę także z dalszych regionów.

Kiedy odbywają się odbiory?

Nocą, w godzinach 22:00–6:00 — zwykle w noc z niedzieli na poniedziałek i z czwartku na piątek, okazjonalnie także w weekendy. Pora zależy od odległości fermy od ubojni; uwzględniamy przy tym Państwa preferencje.

Jak i kiedy dowiemy się o terminie zdania?

Z dużym wyprzedzeniem — nawet kilku tygodni: SMS-em z naszego wewnętrznego systemu obsługi hodowców oraz telefonicznie. Przed odbiorem przekazujemy dane kierowcy, numer auta i godziny.

Kto łapie ptaki i jak wygląda transport?

Ekipę do łapania ptaków zapewnia hodowca; jeśli jej Państwo nie mają, pomożemy w doborze — współpracujemy z wieloma firmami łapiącymi. Transport odbywa się naszym staraniem we współpracy z francuską firmą Avilog: doświadczeni kierowcy, kontenery i wózek widłowy dostarczane z autem, dezynfekcja po każdym rozładunku.

Kontraktacja czy wolny rynek?

Kontraktacja to umowa długoterminowa, w której obie strony mają pewność odbioru i zdania kurczaka — dlatego do niej zachęcamy. Wolny rynek to współpraca bez umowy długoterminowej, z ceną ustalaną zazwyczaj na dzień roboczy przed zdaniem; wielu hodowców współpracuje z nami w ten sposób od lat. Między obiema formami można przechodzić.

Jak ustalana jest cena?

Przy kontraktacji — zgodnie z zapisami umowy. Na wolnym rynku — zazwyczaj na dzień roboczy przed zdaniem, na podstawie aktualnych warunków rynkowych. Aktualne warunki podaje dział zakupu żywca.

Kiedy otrzymamy płatność?

Termin płatności ustalamy przed zakupem i zawsze go dotrzymujemy — nigdy nie zdarza się, aby płatność była przeterminowana. W sprawach rozliczeń: centrala 46 874 71 70, wew. 112.

Jak wygląda ważenie i czy zobaczymy wynik?

Ważymy na profesjonalnej wadze samochodowej legalizowanej na bieżąco. Po uboju otrzymują Państwo szczegółową specyfikację poubojową partii — z informacją, którym samochodem odbierano ptaki, a nawet jaka była pogoda. Wszystko jest bardzo przejrzyście wyjaśnione — pełny wgląd w wynik ważenia i rozliczenia.

Ile godzin głodówki przed załadunkiem?

Ustalamy to telefonicznie przy potwierdzeniu terminu; standardowo jest to 8–10 godzin, w zależności od odległości fermy od ubojni.

Jakie dokumenty należy przygotować?

Zakres dokumentów potwierdzamy przy ustalaniu terminu odbioru — pokierujemy Państwa w sprawach formalnych i weterynaryjnych.

Czy pomagają Państwo w sprawach weterynaryjnych i formalnych?

Tak — nasi wykwalifikowani pracownicy pokierują Państwa w sprawach dokumentów, weterynaryjnych i formalnych.

Do kogo dzwonić w dniu odbioru?

Do działu zakupu żywca: Teresa Jachymczak 519 325 117, Iwona Każmierczak-Mendel 505 255 682 (centrala 46 874 71 70, wew. 109).

Na koniec — zachęcamy do kontraktacji

Umowa, która zabezpiecza obie strony

Zachęcamy Państwa do podpisania umowy kontraktacyjnej — długoterminowej umowy, w której my zobowiązujemy się odbierać każdy rzut, a Państwo zdawać go do nas. To zabezpieczenie obu stron: hodowca zyskuje pewność odbioru każdego rzutu w umówionym terminie oraz jasne zasady ceny i rozliczeń na cały okres umowy, a my — pewność surowca i możliwość zaplanowania produkcji. Współpraca na wolnym rynku również jest możliwa i dla wielu hodowców trwa od lat; między obiema formami można przechodzić.

Zapraszamy do współpracy

Prosimy o kontakt — ustalimy termin i warunki

Dział zakupu żywca odbiera pon–pt w godzinach 8:00–16:00. Można też napisać — odpowiadamy na każdą wiadomość.

Zadzwoń: skup żywca
...